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大廳主管 4.5-6K元/月 有料
該崗位平均薪資 5231元/月
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      會員等級

    • 單位性質: 私營企業
    • 所屬行業:娛樂休閑/餐飲/服務
    • 注冊資金:100萬以下
    • 員工人數:50人以下
    • 營業執照:
    • 基本信息

    • 職位描述

      崗位職責:
      1、安排員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
      2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
      3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
      4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
      5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好;
      6、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度;
      7、搞好本班組與其他班組的協調;
      8、做好班組員工考勤、培訓工作;
      9.  每日停止營業后,負責全面檢查餐廳,并填寫營業報告;
      10. 負責對屬下進行評估,并有計劃地組織本崗點培訓工作;
      11. 注意觀察賓客的用餐情況,對特別情況及時處理,提高賓賓滿意率
      任職資格:
      1、表達能力強,形象氣質佳;
      2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
      3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力;
      4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。
      員工福利:每月休息4天
      提供食宿
      注:各崗位晉升空間大,工作穩定,其他福利待遇按公司規定,非誠勿擾!
      聯系我時,請說是在云南招聘網上看到的,謝謝!
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    • 聯系方式

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